Salud

La zanahoria, un tubérculo originario de Afganistán, se volvió muy popular gracias su color anaranjado y es una delas hortalizas mas consumidas del mundo. Es tónica, muy remineralizante, vermicida y diurética. Es útil para combatir ciertas anemias gracias a su riqueza en vitamina B9, y es eficaz para el estreñimiento en los adultos.

Sin mas preámbulos, he aquí como preparar una crema de zanahoria con almendras para combatir el estreñimiento y la anemia.

• 2 zanahorias
• 1 taza de leche descremada
• 20 almendras filetadas
• 1 perejil picado en trozos pequeños
• sal y pimienta

MODO DE PREPARACIÓN Y USO

La zanahoria, un tubérculo originario de Afganistán, se volvió muy popular gracias su color anaranjado y es una delas hortalizas mas consumidas del mundo. Es tónica, muy remineralizante, vermicida y diurética. Es útil para combatir ciertas anemias gracias a su riqueza en vitamina B9, y es eficaz para el estreñimiento en los adultos.

Sin mas preámbulos, he aquí como preparar una crema de zanahoria con almendras para combatir el estreñimiento y la anemia.

CREMA DE ZANAHORIA CON ALMENDRAS PARA COMBATIR EL ESTREÑIMIENTO Y LA ANEMIA

INGREDIENTES

• 2 zanahorias
• 1 taza de leche descremada
• 20 almendras filetadas
• 1 perejil picado en trozos pequeños
• sal y pimienta

MODO DE PREPARACIÓN Y USO

Pele las zanahorias, pártalas en trozos, póngalas a cocer brevemente al vapor para que les conserven sus propiedades nutricionales. Cuando estén cocidas, colóquelas en una cacerola, vierta la leche, salpimiente, deje cocer aproximadamente diez minutos. Luego muele la preparación en la licuadora para obtener una mezcla consistente, Deje de cocer aproximadamente diez minutos, vierta en una sopera, espolvoree la superficie dela crema con las almendras fileteadas y el perejil y listo para servir.

Debe saber también que el consumo cotidiano de cien gramos de zanahoria cubre la cantidad necesaria de vitamina A y disminuye a la mitad el riego de cáncer.

Esta hortaliza debe su gran renombre, primero, a Bugs Bunny, luego más en serio, a los trabajos científicos más recientes confirmados de la importancia considerable de la salud. Es un alimento relativamente poco energético, pero muy dulce. Honestamente, merecería que se utilizara con mayor frecuencia de lo que ahora se emplea, lo que es fácil, ya que esta disponible en los mercados todo el año.

La zanahoria es, junto con el hígado animal, el alimento mas concentrado en betacaroteno, que es un compuesto químico que provee la mitad de lo que necesita nuestro cuerpo de la vitamina A.

Mientras estás profundamente dormido, ¿te gustaría saber que está "tramando" tu cerebro? 
 
 
1) Mayor movimiento de tus ojos. Aunque tus párpados están cerrados, tus ojos no están quietos sobretodo en la fase REM. Los científicos hoy en día todavía no saben el motivo. Se habla de que hay más excitación de las neuronas debido a que no paran de "trabajar" como veremos más adelante. Por eso, es importante tener un sueño reparador.
 
2) Tus dientes rechinan. Podría ser causa de estrés o porque tus dientes no están bien alineados. El rechinar de los dientes se conoce como bruxismo y puede hacer que al despertarte sientas dolor en la mandíbula o incluso puedes tener complicaciones dentales. te recomiendo si es tu caso visitar a tu dentista de confianza. 
 
3) Hablar en voz alta. Mucho más habitual de lo que puedas creerte. Puede ser desde una palabra, a una frase o incluso un pequeño diálogo. Una vez te despiertas es imposible recordar lo que has dicho.
 
4) Movimientos bruscos. Una vez te has dormido y de forma súbita realizas como una fuerte sacudida. Es muy habitual y no es motivo de alarma. Es debido a un impulso hipnótico que ocurre al dormir y es debido a que tu cerebro se está organizando para todos los cambios que ha de hacer. Se calman nuestras funciones y el cerebro lo interpreta como si fueras a caer y por eso  responde con una sacudida.
 
5) Excitación sexual. Se da en los 2 sexos. Los hombres debido a que la circulación se oxigena y provoca una erección espontánea y en las mujeres es debido a la acción por la segregación de diferentes hormonas. 
 
6) El cerebro desecha lo que no sirve. Tu cerebro, gracias al sistema glinfático, acumula mucha información durante el día para hacer su reciclaje particular por la noche. Te dejo un enlace de recordatorio http://goo.gl/ZBZRD6 
 
7) Inmovilizado debido a tus sueños. Muchas personas lo experimentan. Sólo ocurre durante el periodo de sueño más profundo conocido como la fase REM (movimiento rápido de los ojos). ¿qué es lo que ocurre? Somos conscientes de que estamos soñando, de que no es real los sucesos que están pasando. A pesar de eso, estamos como maniatados, no podemos movernos. No hay poder de reacción y no es una experiencia agradable en caso que estemos inmersos en una mayúscula pesadilla.
 
Has de saber que la gente que duerme poco muchas funciones de las que he hablado antes no se realizarán repercutiendo en tu salud. 
 
Para finalizar ¿sabías que todas estas acciones que ocurren mientras duermes suponen un consumo de energía? Muy al contrario de lo que la gente piensa, dormir no es sinónimo de pasividad en cuanto a calorías porque hay un gasto que repercute para bien en el control de tu peso.

Por contra, también has de saber que si tu sueño no es el óptimo se libera una hormona denominada grelina. Esta hormona favorece tener más apetito por lo que será más fácil saquear tu nevera repercutiendo en tu peso.

FUENTE:http://salud.facilisimo.com/blogs/medicina-preventiva/7-acciones-que-realiza-tu-cuerpo-mientras-estas-tranquilamente-dormido_1463037.html?aco=1jrz&fba

Es muy posible que en mas de una ocasión te hayas sentido falto de energías o desmotivado. A veces uno pierde las ganas de hacer cualquier cosa sin ningún tipo de motivo aparente, pero nos sentimos sin energías y desempeñar cualquier acción resulta un gran esfuerzo. La mayoría de las veces estos problemas son mas mentales que físicos. Por ello voy a proporcionarte una serie de consejos para motivarte cuando sientas que te falta la energía.

A veces simplemente te sientes cansado y pierdes la energía porque tienes demasiadas cosas en la cabeza, esto te acaba desmotivando. Para no caer en esto, es bueno realizar la meditación a diario, tratando de respirar pausadamente y relajándote. Cuando te acostumbres a ello y se vuelva una práctica regular verás como comienzas a sentirte mucho mejor y todo te será mas fácil.
Si eres demasiado inquieto y lo de la meditación no es para ti, puedes optar por salir a dar un agradable paseo, esto también despeja la mente y en cierta forma es otro modo de meditación. Además caminar un mínimo diario le vendrá muy bien a tu salud y a tu sistema cardiovascular. Después seguro que vuelves con mas energías y si hace un buen día la propia energía del Sol también te hará sentir mas despierto.
A veces estas tan colapsado por la cantidad de tareas que tienes que hacer que te vienes abajo, para evitar esto no hay que visualizar todo el conjunto de tareas pendientes, enfócate solo en aquellas tareas que requieran menos esfuerzo y menos tiempo, termina estas antes que el resto y poco a poco verás como las obligaciones se van reduciendo y tu te vas sintiendo menos abrumado.

Junto a esto y para evitar sorpresas desagradables, trata de planear tu día la noche anterior, así te prepararas para afrontar ese día con energías sabiendo lo que tienes que hacer y no caer en la desgana de buena mañana, viendo la cantidad de cosas pendientes que tienes por hacer y que ahora te pillan totalmente por sorpresa.

Trata de realizar actividades de ocio que te hagan olvidar pensar en el trabajo y que a su vez van a darte mas energía y menos estrés, leer libros, dibujar, tomar fotografías o realizar algún tipo de deporte son algunas de las muchas cosas que puedes hacer para despejar tu mente.

La música puede ser una muy buena terapia para volver a llenarte de energía. Si no lo has hecho ya, crea una lista de canciones alegres que te animen el día y verás como luego te sientes con mas energía. Pero si lo que necesitas es mas tranquilidad, también puedes crear una lista de canciones tranquilas que te ayuden a relajarte.

Por último, no olvides que una buena alimentación y un buen descanso son fundamentales si no quieres sentirte cansado y sin energía al día siguiente. Si estas pasando por una mala racha, intenta cuidar estos aspectos en tu vida y verás como en unos pocos días todo mejora y tu te empiezas a sentir mejor.

El agotamiento laboral va más allá del estrés que se padece día a día en el trabajo.La persona que lo sufre esta siempre cansada y se siente frustrada e impotente.Pierde la motivación por su empleo y es menos productiva.Hay estudios que indican que el agotamiento laboral provoca muchas enfermedades físicas y psíquicas.

¿Que causa el agotamiento laboral? Principalmente , el exceso de trabajo.Debido a la situación económica algunas empresas les exigen a sus empleados que trabajen más horas y por menos dinero.Además ,la tecnología esta borrando la línea que separa el trabajo de la vida personal, púes ahora los empleados son más fáciles de localizar.

Otras causas del agotamiento son el temor a perder el empleo,la falta del control sobre aspectos importantes del trabajo,los problemas con los compañeros,sentirse explotado y no tener claro lo que se espera de uno.

En ocasiones, podría ser uno el causante del agotamiento.A fin de subir de puesto en la empresa y ganar más dinero hay quienes aceptan cada vez más y más responsabilidades.Pero lo único que logran es sobrecargarse y quemarse. Si ese es su caso, ¿que puede hacer? Quizás se sienta atrapado por las circunstancias y piense que no hay salida. Pero la realidad es que tiene más opciones de las que se imagina.Vamos a ver cuatro de ellas:

1. Defina sus prioridades

¿Qué es lo más importante para ti? Para muchas personas la familia y la salud está entre sus prioridades.Pues precisamente esas cosas son las que se van a perjudicar si se quema en el trabajo.Tenga clara sus prioridades;así estará mejor preparado para tomar decisiones difíciles y negociar.

Por ejemplo,tal vez se de cuenta de que su trabajo lo está agotando,pero cree que no puede renunciar ni trabajar menos horas porque necesita su sueldo.Es cierto que todos necesitamos dinero. Ahora bien, ¿cuanto necesitamos en realidad? ¿Y que estamos dispuestos a arriesgar para conseguirlo?

No se deje presionar por quienes le rodean.Lo más seguro es que las prioridades de la empresa sean diferentes a las suyas.Para muchos ,el trabajo es lo más importante en la vida,pero usted no tiene porque pensar en lo mismo.

2. Simplifique su vida

Si quiere disminuir el estres y dar prioridad a lo que consideras importante piense en trabajar menos horas o pedirle a su jefe que le quite un poco de trabajo.Es probable que tenga que hacer cambios en su presupuesto y estilo de vida.Pero no es imposible,puede que sea más fácil de lo que piensas.

Vivimos en una sociedad consumista que quiere hacernos ver que la felicidad depende de cuanto ganamos o cuanto poseemos.Eso no es cierto, tener una vida sencilla te da mas libertad y te hace más feliz.Sin embargo ,ese cambio requiere prepararse.Reduzca sus gastos,ahorre y baje al máximo sus deudas.Explíquele a su familia porque hacer esos cambios y trate de conseguir su apoyo.

3. Aprenda a decir que no

Si está sobrecargado o tiene algún tipo de problema en el trabajo ,hable con su jefe.De ser posible,preséntele soluciones que beneficie a ambos. Asegúrele que está comprometido con su trabajo y dígale que cosas está dispuesto a hacer y qué cosas no.Expresesé con claridad y firmeza.

Sea previsor y realista.Si le pide a su jefe que le quite trabajo ,puede que le quiera bajar el sueldo.O tal vez le amenace con despedirlo,por lo que es bueno tener una respuesta preparada.Si logra llegar a un acuerdo con su jefe cumpla con su parte.De este modo,si con el tiempo le quiere aumentar el trabajo,usted estará en mejor posición de pedirle que cumpla con lo que habían acordado.

4. Renueve las energías

Aunque no tenga problemas,habrá ocasiones en las que se enfrenté al estrés, a personas difíciles y a situaciones poco agradables.Por eso, saque tiempo para descansar y divertirse.Recuerde que no tiene que gastar mucho para pasar un buen rato con su familia o amigos.

Realice actividades y haga amistades fuera del trabajo.Además ,evite caer en el error de medir su valor por el tipo y la cantidad de trabajo que realiza.Como dice el libro La bolsa o la vida ,uno vale más que su empleo.Recuerde que si su autoestima depende del trabajo,se le hará más difícil verlo en su justa medida.

¿Es posible hacer los cambios necesarios para combatir el agotamiento? Claro que sí.Muchas personas lo han conseguido y viven más tranquilas y felices porque tienen más tiempo para las cosas más importantes en su vida.

Según la Asociación Estadounidense de Psicología, 70% de las mujeres va directo hacia soluciones rápidas y poco saludables para combatir el estrés.

3 de marzo de 2015

Te ves tentada a… ¿ Atacar una bolsa de papitas?

Mejor… Come un puñado de almendras. El El omega 3 en las nueces ayuda a controlar las hormonas del estrés como el cortisol, Otros alimentos que anulan la angustia: avena (la vitamina C sirve como contrapeso contra las hormonas del estrés).

Te ves tentada a… ¿Tomar una bebida energética?

Mejor… Toma una siesta. No puedes vencer el estrés sin dormir. Una siesta de 15 minutos es suficiente para liberara las hormonas que se necesitan para balancear el exceso de cortisol.

Te ves tentada a… ¿Hablar mal de un colega?

Mejor… Tómate un multivitamínico. Esa irritabilidad e impaciencia pueden ser el resultado de bajas reservas de calcio, cobre y zinc, uno de los efectos del estrés. Ingiere un multivitamínico para elevar esos niveles y calmarte.

Te ves tentada a… ¿Hacerte bolita en el sofá?

Mejor… Sal con una amiga. El simple hecho de estar rodeada de otras personas podría acabar con el estrés.

FUENTE:http://www.womenshealthlatam.com/salud/15/03/3/como-lograr-evitar-el-estres/

Ya habrás escuchado la frase ” No importa la cantidad si no la calidad “, pues para la alimentación no aplica. Ya que necesitas calidad de alimentos pero debes estar consciente de la cantidad que comes y controlar tus porciones según la meta que te hayas planteado.

Tenemos para ti las mejores estrategias que puedes realizar y poner en practica para comer menos. Es importante que mantengas una dieta equilibrada y sin excesos.

Tomate tu tiempo

Come despacio y saborea la comida de esa forma podrás reducir hasta en un 10% la ingesta de alimentos.

Controla las porciones

Es mejor que prepares cada plato antes de ponerlo en la mesa y no lleves todo junto. Si colocas toda la comida que has preparado en la mesa es probable que termines repitiendo porciones ya abusando de la ingesta de calorías. Esta estrategia para comer menos funciona bastante bien si la haces parte de tus hábitos cotidianos.

El plato pequeño

Ya en otra oportunidad te habíamos hablado aquí en fullmusculo de la dieta del plato pequeño y es que realmente funciona. Puedes engañar a tu mente tan solo con colocar tu porción de siempre en un plato mas pequeño, para que de esta forma tu cerebro piense que estas comiendo una buena porción y debe sentirte satisfecho al finalizarla.

Mastica bien tu comida

Esta estrategia para comer menos es esencial porque no solo te ayudará a sentirte satisfecho con menos cantidad de comida si no que también mejoras la digestión.

Fibra, fibra y mas fibra

O también puedes ingerir alimentos que sean duros para que así utilices mayor cantidad de tiempo masticándolos y comiéndolos.

Todas estas estrategias para comer menos han sido compradas y realmente funcionan si quieres comer menos para encontrar una mejor figura pero ninguna de ellas funciona si no llevas una dieta saludable y equilibrada.

FUENTE:http://salud.facilisimo.com/blogs/nutricion/estrategias-para-comer-menos_1455542.html?aco=1j7q&fba

MOSCÚ.- Un grupo de científicos rusos de la Universidad Politécnica de Tomsk (UPT) concluyó este mes las pruebas de laboratorio de una sustancia que podría curar el alcoholismo, señaló este lunes en declaraciones a Efe el jefe de la investigación, Víktor Filimónov.

“Los resultados de las pruebas en animales han sido positivos. Un 70 por ciento de los ratones sometidos al ensayo y que previamente fueron convertidos en adictos al alcohol, mostraron un deseo menor de beber tras recibir el tratamiento”, aseguró el científico.

El compuesto fue descubierto a la hora de elaborar otro medicamento, que ya se comercializa en las farmacias, desarrollado por el laboratorio de la UPT para aliviar las convulsiones que sufren los epilépticos.

En el transcurso de la investigación, los científicos se dieron cuenta de que el principio activo podría también ayudar a las personas que sufren adiciones narcóticas, ya que éstas, al igual que la epilepsia, afectan al sistema nervioso central.

Tras consultar con otros expertos médicos de la Universidad, entre ellos especialistas en psiquiatría, los científicos comenzaron su investigación y ahora creen que su descubrimiento puede tener futuro.

“Creo que en Rusia la demanda de este tipo de medicamento puede ser bastante alta”, como una alternativa a los tratamientos para curar el alcoholismo, reconoció Filimónov.

Además, la gran ventaja que presenta en comparación con otras medicinas similares que ya están en el mercado, son los escasos efectos secundarios que provoca.

El medicamento ha sido desarrollado con el Instituto de Investigación Científica de la Salud Mental de la Academia Rusa de las Ciencias Médicas, emplazado también en la ciudad siberiana de Tomsk.

El compuesto debe pasar ahora la fase de ensayos clínicos en humanos, aunque en la actualidad, el laboratorio espera recibir financiación estatal para avanzar en la investigación.

El equipo científico espera extender su trabajo al campo de las drogas y ensayar los efectos del medicamento en otras adicciones.

Un reciente estudio internacional publicado por la revista médica británica The Lancet advierte de que una cuarta parte de la población masculina de Rusia muere antes de cumplir los 55 años, un dato que los científicos han achacado en gran medida al excesivo consumo del alcohol.

La UPT es el principal centro de estudios superiores de Siberia y está considerada como la mejor universidad rusa fuera de Moscú y San Petersburgo, pero aspira a hacerse un espacio entre los mejores politécnicos del mundo.

En sus más de cien años de existencia, de sus facultades han salido unos 150 mil especialistas en los más diversos campos.

FUENTE: http://www.noticiassin.com/2015/03/cientificos-rusos-concluyen-pruebas-de-medicamento-para-curar-el-alcoholismo/

Más de mil millones de personas corren riesgo de sufrir daños auditivos por escuchar reiteradamente música alta con dispositivos electrónicos y auriculares.

Más de 1.100 millones de personas podrían sufrir pérdidas de audición a causa de prácticas inseguras como el uso constante de auriculares a volúmenes más altos de los recomendados, según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

La OMS advierte que actualmente 43 millones de jóvenes de entre 12 y 35 años presentan discapacidades auditivas. En los países de ingresos medios y altos casi el 50% de los jóvenes de entre 12 y 35 años escucha sus dispositivos electrónicos (MP3, teléfonos móviles y otros) a niveles poco seguros. Asimismo, esta franja de población está expuesta al riesgo de pérdidas auditivas debido al ruido de discotecas, bares y eventos deportivos.

Mientras que un nivel de ruido de 85 decibelios puede considerarse seguro para un máximo de ocho horas al día, un dispositivo de audio en registros máximos de volumen de 105 decibelios es solo seguro durante cuatro minutos, reza el informe.

FUENTE:http://actualidad.rt.com/sociedad/167697-oms-jovenes-riesgo-perder-oido-musica#.VPMsc5N92ks.facebook